RESTAURANT
Ons restaurant is op dinsdag en woensdag gesloten
Boek online via
Kado Bon
Bent u op zoek naar een origineel cadeau idee? Aarzel dan niet en kies tussen een van onze verschillende formules. Voor meer informatie kunt u ons formulier van contact invullen.
Le menu Gastronomique
Halfgebakken zalm, radijs en raap, crème met mierikswortel en verse kruiden
******
Torentje van kreeft, artisjokken en tomaten, emulsie van salieboter,
parmezaanse kaas
******
Medaillon van zeeduivel juist gebakken, gekarameliseerde witloof
en pompoen, vinaigrette van walnoot en ganzenlever
******
Emincé van rund gegrild op houtskool, méli-mélo van seizoensgroentjes, saus "bordelais"
******
Ravioli van crème brûlée, mokaijs, karamel met gezouten boter
Kazen in plaats van dessert : suppl. 7 €
Samengesteld uit 5 gangen: 75€/35€ de wijnselectie
Deze menu wordt enkel voor de gehele aanzit opgediend