Kado Bon
Bent u op zoek naar een origineel cadeau idee? Aarzel dan niet en kies tussen een van onze verschillende formules. Voor meer informatie kunt u ons formulier van contact invullen.
Le menu 3 services
Tartaar van zeebaars,créme van lavas, avruga-kaviaar, gerookte paling,
zeste van limoen en aromatische kruiden
of
Carpaccio van hert, boschampignons, gebakken ganzenlever,
hazelnoten en vinaigrette
******
Op de huid gebakken snoekbaarsfilet, in bouillon gekookte linzen,
pickles van wortelgroenten, beurre blanc en miso
of
Émincé van erverzwijn, wilde bosbessen en appel, saus " grand veneur"
******
Tarte tatin minute en vanille-ijs
kazen in plaats van dessertt: suppl. 8 €
Samengesteld uit 3 gangens: 47€/72€ met aangepaste wijnen